sultana bars

November 18, 2020

myresipi

kek yang guna sultana , boleh raisin (kismis ) aau mixed fruit pun samer jer. bakar dlm loyang loaf tin 23x13x17cm

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

sultana bars

kek yang guna sultana , boleh raisin (kismis ) aau mixed fruit pun samer jer. bakar dlm loyang loaf tin 23x13x17cm

BAHAN-BAHAN

125g butter
2/3 cwn gula kastor
2 biji telur (dipukul sedikit)
1/2 sudu teh esen vanilla
3/4 cwn sultana/kismis atau mixed fruit
1 3/4 cwn tepung naik sendiri (diayak)
1/3 cwn susu

CARA PENYEDIAAN

panaskan ketuhar ke suhu 180c. Griskan loyang bakar dan alas dengan kertas minyak.
Pukul butter dan gula hingga kemban dan berkrim. Masukkan telur perlahan-lahan dan pukul seketika. Masukkan esen vanilla dan gaul sebati.
Campurkan sultana/mixed fruit dan gaul. Masukkan tepung dan susu secara berselan-seli . Gunakan sudu logam. Gaulkan adunan sehingga kelihatan rata.
Tranfer adunan ke dalam loyang dan ratakan permukaan. Bakar selama 30-40 minit atau sehingga kek kekuningan. Sejukkan kek di atas wire rack selam 5 minit sebelum dikeluarkan dari loyang.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.