ini kes bila buat spaghetti jowonese, diorang suka bubuh kuah banyak2, tinggallah spaghetti tu terkontang kanting… so, kne la goreng stail jawa gini..hehe..
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
spaghetti berdesing kakbesah
ini kes bila buat spaghetti jowonese, diorang suka bubuh kuah banyak2, tinggallah spaghetti tu terkontang kanting… so, kne la goreng stail jawa gini..hehe..
BAHAN-BAHAN
- 1/2 bungkus spaghetti – direbus ikut arahan pd bungkusn.
- sebiji bawang besar – hiris nipis
- 7 ulas bawang putih – hiris nipis
- 1cm halia muda – hiris halus
- semangkuk udang @ ape2 lauk yg ade di rmh
- 1 btg carrot – dipotong ikut suka
- segenggan cili api kampung wrna hijau – belah 2
- 1 kiub ikn bilis utk perisa (kalo xde belasah ikn bilis sekor2 pn okeh)
- *bleh tambah sayur2 lain yg ade didapo cam buncis, bunga kobis, putik jagung, dll..*
- 2 biji tomato – dipotong baji
CARA PENYEDIAAN
- panaskan sesenduk minyak, tumis bawang2 & halia hingga layu, masukkan pula udang, carrot & cili api. kacau rata.
- masukkan spahetti, kiub bilis & 1/2 cwn air. kacau rata hingga semua bhn2 panas. suaikan asam garamnyer. bubuh secubit gula utk balance kepedasan cili.
- last skali masukkan ptongan buah tomato, kacau rata dan blehlah diangkat.
- * spaghetti goreng ni bleh jg di letak diatas nasi ambeng menggantikn mee goreng biasa. ala..sesekali tuko slera la plak..(ssyy! kalo dendiam, org tua2 xkn prasan pnye yg tu bkn mee..heheh)*
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.