Spageti Ayam/ daging mudah

1. 500g ayam/daging cincang

cili giling (kalau yang beli jenama maz tue beli yg kecil jer, kalo suka pedas letaklah lebih sikit) dan 3 sudu sos cili

3 sudu sos cili

2 biji bawang besar dipotong dadu

3 ulas bawang putih (dipotong dadu)

sebiji cili beggala (potong dadu)

1 tin cendawan butang (slice kan ikut suka)

garam, ajinamoto (kalo naklah) n gula secukup rasa

Klik di sini untuk isi bahan

** untuk kuah – Panaskan kuali n letak minyak masak.
Bila minyak dah panas, tumiskan bawang n bawang putih yang dipotong dadu tadi, kemudian apabila sudah naik bau masukkan pula cili giling. tumis bahan2 ni sampai pecah minyak. kemudian masukkan tomato puri n sos cili.
Setelah itu maskkan pula isi ayam/daging cincang.
Setelah digaul rata, masukkan air dalam 2 cawan
Setelah isi ayam/daging masak, masukkan cendawan butang n cili benggala.
Akhirnya masukkan gula, garam n bahan perasa secukup rasa.

**Untuk Spageti – didihkan air di dalam periuk, then bila dah didih masukkan spageti n biarkan sehingga benar2 masak. lebih kurang 15 – 20 minit. bergantung kepada jenama spageti.

selamat mencuba!!!

** semasa didihkan air untuk merebus spageti masukkan sedikit minyak dan garam.