Sotong Masak Tomato

November 23, 2020

myresipi

krn tlalu suka tomato, maka tcipta lah rcp ni… ;))

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Sotong Masak Tomato

krn tlalu suka tomato, maka tcipta lah rcp ni… ;))

BAHAN-BAHAN

5 ekor sotong sederhana bsr (potong ikut suka, cuci & toskan) perap sebentar dgn garam kunyit (10-15 mnt shj).
=== bhn2 kisar ===
3 biji bwg merah
2 biji bwg putih
1 biji bwg besar
cili padi / cili merah
2 biji tomato
=== bhn2 lain ===
1 inci halia – dihiris halus
1 sb sos cili
1 sb sos tomato
1 sb sos tiram
1 sb madu
serbuk cukup rasa, garam, aji – ikut selera masing2
sedikit minyak utk mnumis

CARA PENYEDIAAN

kisar halus bhn2 kisar tdi dan tumis dlm kuali hingga naik bau.
Selepas itu masukkan halia, sos2 & madu kacau rata lalu masukkan sotong tdi.
Sesuai kan rasa, setelah sotong tdi masak blh lah di hidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.