resepi dr mak tp modified cikit..malas ler katerkan..tp hubby mmg suker..
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Siakap 3 rasa lazy mom..(“,)
resepi dr mak tp modified cikit..malas ler katerkan..tp hubby mmg suker..
BAHAN-BAHAN
- 1 ekor ikan siakap (yg dh dibersihkan)
- 1 sb cili mesin ( yg dah ada bwang)
- 4 sb sos cili
- 2 sb sos tiram
- 1 sk sos tomato
- carrot dipotong dadu (ikut suka nk banyak mane)
- nenas (kalu nk letak) sy guna tomato yg dipotong dadu coz sos tomato dah abishh..
- cili api (kalu nk pedas la..kalu tak nk tak perlulah..)
- 1 sb gula
- garam n perasa
- Daun salad tuk hiasan (kalu adalah) kalu tak der pn tak per…
CARA PENYEDIAAN
- Ikan siakap td digaul bersama kunyit, garam n sedikir serbuk kari ikan..(kalu tak der kari ikan pn tak per)..pastu di goreng hingga cukup masak..dan diletak dlm pinggan hidang bersama daun salad..
- Pastu tumiskan cili mesin hingga naik bau dan masukkan 3 jenis sos tadi…tambahkan sedikit air…
- Kemudian masukkan carrot dan biar mendidih dan sehingga carrot masak..masukkan juga sedikit garam, gula n perasa..(kalu terlalu pekat tambah air lg..
- setelah carrot masak , masukkan tomato@ nenas dan rasa..bila sudah ada rasa masam, pedas n manis tutup api dan curahkan diatas ikan yg telah diletakkan dlm pinggan hidang bersama daun salad..
- Selamat mencuba..
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.