Shark Fin Soup

November 17, 2020

myresipi

Resepi masa lapang.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Shark Fin Soup

Resepi masa lapang.

BAHAN-BAHAN

1 peket pati ayam knorr
1 bungkus mee tangfun direndam (dipotong sepanjang 2 inci)
1kg isi ayam yang direbus (dicarik dagingnya)
3 ekor ketam direbus dan diambil isinya
2 biji putih telur
5 sudu besar cuka hitam

CARA PENYEDIAAN

Bancuh Knorr dengan air (5 cawan besar) biar sebati dan tuang dalam periuk untuk didihkan. Jangan tutup periuk tersebut dan kacau sehingga sebati.
Apabila sup didih masukkan cebisan daging ayam, ketam dan akhir sekali tangfun.
Sebelum dihidangkan pecah 2 biji telur putih dan bancuh dengan cepat ke dalam sup tersebut. (Api biarlah kecil).
Akhir sekali jangan lupa tabur cuka hitam ke dalam sup tersebut.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.