one of my favourite…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Sayur Keladi

one of my favourite…

BAHAN-BAHAN

  • batang keladi sayur & ubi nya
  • 6 biji bawang merah (ditumbuk)
  • 3 ulas bawang putih (ditumbuk)
  • 1/2 cawan udang kering direndam (ditumbuk)
  • 1/2 cm belacan dibakar
  • 4 keping asam keping
  • daun kunyit dihiris
  • daun kesum ikut suka
  • 2 batang serai dititik
  • 10 biji cili (belah dua)
  • air secukupnya
  • garam & perasa secukupnya

CARA PENYEDIAAN
  • batang keladi dibuang kulitnya, dipotong sepanjang jari, ubinya dihiris & bersihkan
  • selepas dibersihkan celur dalam air mendidih hingga empuk & toskan
  • didihkan air, masukkan semua bahan KECUALI keladi, daun kunyit & daun kesum
  • sesudah mendidih, masukkan keladi, daun kunyit & daun kesum
  • tambah garam & perasa, biar hingga masak

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN