slalu, pagi2 lg prot akk dh brkeroncong, maklumla xmkn mlm.. so kne la brekpes yg berat skit.. pe lg, cari nasi & lebihan ikn goreng la jwpnye.. tp, ikn tu kne la buat sambal tumbuk.. baru la slera.. hehe.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
sambal tumbuk ikan goreng
slalu, pagi2 lg prot akk dh brkeroncong, maklumla xmkn mlm.. so kne la brekpes yg berat skit.. pe lg, cari nasi & lebihan ikn goreng la jwpnye.. tp, ikn tu kne la buat sambal tumbuk.. baru la slera.. hehe.
BAHAN-BAHAN
- 2 ekor ikan @ sepotong ikan goreng – ambil isinya (ikn apa pn blh)
- 4 ulas bawang putih
- 12 tangkai cili api kampung
- 1 tangkai cili merah (yg ni akk xbubuh sbb xde)
- 1 biji limau kasturi(besar) @ 1/2 biji limau nipis @ sesudu besar perahan lemon @ 1 sudu teh pes asam jawa.
- garam secukup rasa & secubit gula jika terlalu pds
CARA PENYEDIAAN
- tumbuk cili2 & bawang putih hingga hancur.
- masukkan isi ikan goreng, garam & sedikiiit gula. tumbuk pecah2 sj. kaut ke dalam mangkuk lalu campurkan perahan limau. kacau rata2 & suaikan rasanye.
- siapp! blehlah dimkn dgn nasi putih brsama sayur goreng @ dgn bubur nasi espress pon nikmat sgt rasanyer..hehe..insyaallah…
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.