Resipi daripada mak, turun-temurun.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Sambal Tempoyak Masak

Resipi daripada mak, turun-temurun.

BAHAN-BAHAN

  • Tempoyak (3 senduk)
  • Serai (sebatang dititik)
  • Daun kunyit (sehelai dan diracik)
  • Cili masak (ditumbuk) atau cili kisar
  • Udang kering (ditumbuk)
  • Serbuk kunyit
  • Gula
  • Bawang merah (2 ulas)

CARA PENYEDIAAN
  • Tempoyak dicampur sekali dengan serai, udang kering, daun kunyit, cili, serbuk kunyit, bawang merah dan gula.
  • Masukkan 1/2 cawan air dan kacau dengan api sederhana.
  • Kacau perlahan sehingga pekat dan warna menjadi kuning keemasan dan barulah boleh dihidangkan bersama ulam.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN