Sambal Kentang Hijau

November 21, 2020

myresipi

simple, sedap n memang berbaloi…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Sambal Kentang Hijau

simple, sedap n memang berbaloi…

BAHAN-BAHAN

Segenggam besar ikan bilis – dikopek
3-4 biji kentang – dibelah 4 n hiris
8 biji lada hijau – ditumbuk kasar
1 biji bawang besar – ditumbuk
3 ulas bawang putih – ditumbuk
sedikit serbuk kunyit
1 sudu besar gula
garam n pak aji secukup rasa

CARA PENYEDIAAN

Goreng kentang dn ikan bilis sehingga kekuningan dan garing terlebih dahulu dan ketepikan.
Panaskan minyak, tumis bahan2 tumbuk sehingga naik bau dan sedikit garing dan masukkan serbuk kunyit. Masukkan pula gula, garam dan pak aji secukup rasa.
Akhir sekali masukkan kentang dan ikan bilis, gaul rata dan siap!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.