Bagaimana cara nak masak Sambal Bilis dan Tempe?
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Sambal Bilis dan Tempe
Bagaimana cara nak masak Sambal Bilis dan Tempe?
BAHAN-BAHAN
- 1 paket tempe
- 1 cawan ikan bilis
- 20 tangkai cili kering
- 1 labu bawang besar
- 2 ulas bawang putih
(Semua cili kering, bawang besar & bawang putih dikisar bersama) - 1 sudu makan jus limau ataupun cuka
- ½ cawan minyak masak
- 1 sudu teh gula
- Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
- Tempe dipotong kecil dan digoreng garing. Angkat dan
ketepikan. - Kemudian gorengkan ikan bilis pula sehingga garing. Angkat dan
ketepikan. - Tumiskan bahan yang dikisar sehingga garing dan masukkan jus
limau ataupun cuka. - Masukkan garam dan gula.
- Apabila sudah pecah minyak, masukkan ikan bilis dan tempe tadi.
- Gaul rata dan angkat dari kuali.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.