Makanan wajib untuk keluarga..
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
0jam 0min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Roti Boyan
Makanan wajib untuk keluarga..
BAHAN-BAHAN
- Untuk doh:
- 500 gm tepung gandum
- 50gm minyak
- Sedikit garam
- Air panas suam
- Bahan-bahan inti:
- 1/2 kilo kentang (direbus dan lecek hingga halus)
- 2 biji bawang besar (dihiris halus)
- 1 biji telur
- Daun sup/daun bawang sedikit
- Lada sulah dan garam
CARA PENYEDIAAN
- Cara-cara menguli doh: tepung, minyak dan garam digaul rata, kemudian masukkan air sedikit-sedikit uli hingga lembut dan ambil sedikit untuk bulat-bulatkan buat sampai habis.
- Cara-cara membuat inti: kentang, bawang, daun sup, lada sulah, garam dan telur gaul rata.
- Canai doh buat macam roti prata dan letakkan kentang tadi ke atas doh itu dan tutup kentang dengan satu lagi doh, dan kelim tepinya macam epok-epok…..dan goreng dengan api yang sederhana….
Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.