Dapat idea bila ada banyak sangat mince meat n nenas kat dalam icebox
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Puff Daging Bernenas
Dapat idea bila ada banyak sangat mince meat n nenas kat dalam icebox
BAHAN-BAHAN
- Puff Pastry jenama Kawan
- Daging mince 300 gram
- Bawang Besar di dadu 1 biji
- Nenas tin 2 keping (saya guna nenas segar)
- Cendawan butang 5 biji
- Lobak merah 1 batang
- Cili boh 1 sudu
- Tomato sos 2 sudu
- Cili sos 2 sudu
- Bawang Putih untuk menumis
- Minyak untuk menumis
- Daun sup (optional)
- Kuning telur
- Sedikit air
CARA PENYEDIAAN
- Panaskan minyak dan tumis bawang besar dan bawang putih sehingga kekuningan.
- Masukkan cili boh dan tumis sehingga pecah minyak
- Masukkan sos tomato dan sos cili, kemudian masukkan daging dan sedikit air dan renehkan.
- Apabila kering, masukkan lobak merah dan cendawan butang dan biarkan empuk. Kemudian masukkan nenas dan perasakan dengan garam dan gula. Biarkan sehingga air kering.
- Letakkan inti di atas puff pastry, lipatkan dan tekan hujung dengan garfu.
- Sapukan kuning telur dan bakar pada suhu 180degree selama 10~15 minit.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.