PUDING SAGU

November 22, 2020

myresipi

sesuai dimakan samada panas mahupun sejuk . .

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

PUDING SAGU

sesuai dimakan samada panas mahupun sejuk . .

BAHAN-BAHAN

( LAPISAN BAWAH ):-
3 cawan sagu
1 1/2 – 2 cawan air ( kalau pekat, tambahkan sedikit lagi air )
Gula ikut manis ( saya guna 1 1/2 cawan )
Pewarna ( ikut suka )
( LAPISAN BAWAH ):-
6 cawan santan
1 cawan tepung jagung
Sedikit garam
Sedikit gula

CARA PENYEDIAAN

( LAPISAN BAWAH ):- Basuh dan rendamkan sagu sampai kembang, toskan.
Masak air, gula dan pewarna sampai mendidih. Masukkan sehelai daun pandan sebagai pewangi.
Masukkan sagu, kacau sampai pekat dan masak. Tuangkan ke dalam bekas.
( LAPISAN BAWAH ):- Satukan semua bahan, kacau atas api sampai pekat dan berkilat.
Tuang ke atas lapisan sagu tadi.
Biarkan sejuk seketika, simpan dalam peti sejuk atau biarkan saja di luar.
Sedia untuk dimakan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.