hajat dhati nk buat kek coklat, tpi nmpk 1 bungkus roti yg x trusik pun…cam biasa le, dpt idea utk buat puding roti ni…Ini lh hasilnye, sy kongsi dgn kwn2. *psttt…klau sedap bgtau kawan, klau x sedap tu…cpat2 bgtau sy, heheee…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
???Puding Roti COCOCO®
hajat dhati nk buat kek coklat, tpi nmpk 1 bungkus roti yg x trusik pun…cam biasa le, dpt idea utk buat puding roti ni…Ini lh hasilnye, sy kongsi dgn kwn2. *psttt…klau sedap bgtau kawan, klau x sedap tu…cpat2 bgtau sy, heheee…
BAHAN-BAHAN
- 12 kpg roti – carik2 kasar
- 800ml – susu segar@susu penuh krim@1 tin susu cair+air= 800ml
- *roti drendam dlm susu 1/2 jam
- 3 biji telur – cuci dulu
- 3 sudu besar serbuk koko – dbancuh dgn sedikit air suam
- 3 sudu besar butter/marjerin – dcairkn
- 3/4 cawan gula pasir
- 1 sudu teh esen vanilla
- 1 sudu teh coffee emulco
- 1/3 cawan kismis
- 1 sudu besar (mumbung) tepung jagung
- *chocolate chips utk tabur kt atas
CARA PENYEDIAAN
- Pukul telur & gula mnggunakn hand whisk (x prlu mixer) 1 minit aje@ sedikit kmbang
- Masukkn tepung jagung, pukul lagi dikuti butter cair, esen vanilla, coffee emulco & pes koko…gaul hingga adunan sebati, mesra gitu…
- Masukkn adunan ni kedlm adunan roti+susu tadi…gaul sebati tpi jgn hancurkn roti…biar ia nmpak brketul ketul sedikit
- Akhir sekali, masukkn kismis-gaul sebati (kejap aje). Sediakn loyang yg dsapu dgn butter/marjerin, masukkn adunan tadi & tabur datas dgn chocolate chips
- Panaskn oven 180’C, bakar >< 40minit @ smpai masak. Pastikn sejuk @sedikit suam baru dpotong
- Selamat mncuba…lebih sedap lgi klau dnikmati brsama chocolate syrup…
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.