Puding Buah Peach

November 24, 2020

myresipi

Sesuai untuk hantaran…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Puding Buah Peach

Sesuai untuk hantaran…

BAHAN-BAHAN

1 bungkus agar-agar
6 gelas air
1 cawan gula (kalau nak manis, tambah lagi)
4 sudu makan tepung jagung
1 sudu esen vanila (jika suka)
1 tin buah peach (tuang air buah ke dalam gelas lain. Baki buah peach tadi, dipotong dadu)
1 tin susu cair
2 biji telur (dipukul)
1/2 cawan sagu (direbus dan diwarnakan merah)

CARA PENYEDIAAN

Rendam agar-agar terlebih dahulu kemudian masukkan 4 gelas air ke dalam periuk. Rebus sehingga agar- agar hancur.
Sementara itu, susun buah peach dan buah ceri dalam acuan.
Ambil sedikit adunan agar-agar dan curahkan ke dalam acuan yang sudah disusun buah peach dan ceri sehingga sama paras atau tenggelam sedikit buah tersebut. Tunggu sehingga agar-agar keras.
Air buah tadi dicampur dengan air biasa menjadi dua gelas air. Curahkan ke dalam periuk berisi lebihan agar-agar tadi.
Bancuh tepung jagung bersama sedikit air dan masukkan ke dalam adunan agar-agar diikuti dengan esen vanila, telur, susu cair dan tunggu sehingga mendidih.
Curahkan sedikit demi sedikit ke dalam acuan berselang-seli dengan buah peach yang dipotong dadu dan sagu sehingga habis.
Biarkan sehingga sejuk dan bolehlah dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.