Pucuk Labu Masak Lemak

November 17, 2020

myresipi

Masak Lemak Mudah

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Pucuk Labu Masak Lemak

Masak Lemak Mudah

BAHAN-BAHAN

Seikat pucuk labu – dipotong
200 gm ubi keledek – dipotong dadu
Kacang panjang – dipotong/dipatahkan
Ikan rebus seekor – ditumbuk
Bawang putih dan bawang merah – ditumbuk
Lada hitam – ditumbuk
Santan – 1 kotak
Garam dan gula – sesedap rasa

CARA PENYEDIAAN

Masukkan santan di dalam periuk , kacau sehingga mendidih. Masukkan ikan rebus yang telah dihancurkan tadi. Bertujuan untuk memekat dan memberi rasa kepada sayur.
Masukkan bawang yang telah ditumbuk ke dalam periuk dan jangan lupa lada hitam.
Masukkan keledek yang dipotong dadu. Pastikan sehingga separa empuk.
Kemudian masukkan kacang panjang ke dalam masakan tadi.
Pucuk labu boleh masukkan kemudiannya. Perasakan dengan garam dan gula sesedap-sedapnya.
Siap untuk menjamu selera.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.