Nasi Lemak Utara

November 25, 2020

myresipi

Bagaimana cara nak masak Nasi Lemak Utara?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Nasi Lemak Utara

Bagaimana cara nak masak Nasi Lemak Utara?

BAHAN-BAHAN

3 cawan beras gred AAA
1 inci halia (Dihiris)
2 biji bawang merah (Dihiris)
1 helai daun pandan (Disimpul)
2 cawan air
1 cawan santan
1 sudu makan halba
1 batang serai (Diketuk)
¼ sudu teh serbuk kunyit
2 sudu makan marjerin
Garam secukup rasa

CARA PENYEDIAAN

Basuh beras dan rendamkan selama 30 minit. Tuskan.
Panaskan marjerin di dalam periuk. Tumiskan halia, bawang merah dan
daun pandan sehingga layu.
Masukkan air dan santan. Masakkan sehingga mendidih.
Masukkan beras, halba, serai, serbuk kunyit dan garam.
Masakkan seperti nasi lemak biasa.
Hidangkan bersama sambal tumis ikan bilis ataupun sambal sotong,
timun, telur rebus, dan ikan bilis goreng.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.