resepi dari member

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

mertabak daging bakar

resepi dari member

BAHAN-BAHAN

  • Klik di sini untuk isi bahan
    satu bungkus biskut cream creaker
    500 gram daging hancur
    daun soup
    sabatang lobak merah
    2 ulas bawang besar
    5 ulas bawang putih
    5 biji lada besar(merah)
    3 sudu rempah baryani/ rempah kari/ rempah sup
    garam n gula secukup rasa
  • Klik di sini untuk isi bahan
  • Klik di sini untuk isi bahan
CARA PENYEDIAAN
  • sediakan inti daging terlebih dahulu
    hiris bawang besar, bawang putih n lada besar kemudian tumis hingga naik bau
    masukkan rempah baryani, lobak merah yang dipotong dadu,daging kisar, garam dan gula…. boleh tambah lada sulah kalau suka pedas tunggu sehingga daging masak n lobaknya empuk
  • biskut direndam dalam susu cair bila dah kembang susun biskut ke dalam loyang nie untuk lapis pertama than bakar selama 5 minit dalam suhu 180c
    setelah itu isi inti daging pada lapisan biskut tadi dan tuang telur yang telah dipukul campur jintan manis dan hirisan daun sup.
    selepas itu tutup lagi dengan biskut yang direndam dengan susu dan bakar 8-10 minit
    ulang lagi proses melapis sehingga loyang penuh (setiap lapisan perlu ada biskut, inti daging n telur yang dipikul campur garam ckit tau)
    siap lapis bakar than lapis lagi higga penuh dan tunggu sehinga masak
    angkat…. sejukkan dan potong

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN