Masakan ayam tempoyak boleh dimakan bersama nasi dan roti.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Masakan Ayam Tempoyak
Masakan ayam tempoyak boleh dimakan bersama nasi dan roti.
BAHAN-BAHAN
- 1 1/2 cawan air
- 1/2 ekor ayam (dipotong)
- 1 sudu besar tempoyak
- 10 cili padi ditumbuk lumat
- 1 sudu teh garam
- 1/2 sudu teh kunyit serbuk
- 200 ml santan
- Sebatang serai (dititik)
CARA PENYEDIAAN
- Masukkan air ke dalam periuk dan panaskan.
- Masukkan ayam, tempoyak, garam, kunyit, cili padi dan serai.
- Kacau sehingga mendidih supaya tidak pecah minyak.
- Hidangkan setelah masak.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.