Masak lemak cili padi ketam bersama dengan kacang buncis

November 24, 2020

myresipi

Simple dan sedap

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Masak lemak cili padi ketam bersama dengan kacang buncis

Simple dan sedap

BAHAN-BAHAN

– 3 ekor ketam (dipotong 2)
– 1/2 kilo santan (kuah ikut kepekatan)
– 1 biji bawang besar
– 5 biji bawang merah
– 3 ulas bawang putih
– 15 biji cili padi (ikut kepedasan)
– 1 keping asam gelugor
– 1 batang serai (dititik)
– 15 batang kacang buncis (dipotong)
– garam & aji

CARA PENYEDIAAN

– blend semua jenis bawang, cili padi bersama2 dgn santan.
– masukkan ke dalam periuk bersama baki santan.
– biar santan agak2 nak mendidih,masukkan kacang buncis,asam keping dan serai.
– akhir sekali masukkan ketam dan perasakan dengan garam & aji.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.