Martabak sayur kobis yang terkenal di Sabah…suka sangat nak makan tapi tak tau nak tebar roti, so jadilah murtabak mini ni…kepada kawan2 yang suka makan martabak, cubalah resepi ni simple tapi sangat sedap…kompom nak buat selalu.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Martabak Mini Kobis
Martabak sayur kobis yang terkenal di Sabah…suka sangat nak makan tapi tak tau nak tebar roti, so jadilah murtabak mini ni…kepada kawan2 yang suka makan martabak, cubalah resepi ni simple tapi sangat sedap…kompom nak buat selalu.
BAHAN-BAHAN
- 10 keping Kulit popiah yang paling lebar
- Inti sayur:
- Kobis bulat dihiris / dicincang
- carrot – diparut halus
- daun bawang dipotong pendek2 jika suka
- 1 kiub perasa ayam maggie
- 2 biji telur
- minyak masak untuk menumis dan menggoreng
CARA PENYEDIAAN
- semua sayur dicampur sekali, tumis dengan minyak sedikit dalam kuali. masukkan kiub perasa ayam maggie dan tumis separuh masak. angkat dan toskan.
- Pukul telur dan perasakan dengan garam secukup rasa…jangan masin nanti tak sedap.
- campur sayur dengan telur dan gaul sebati. Masukkan dalam kulit popiah, lipat empat segi lebar dan goreng sampai kekuningan.
- Makan bersama sos cili. Sangat sesuai dimakan semasa bersarapan atau minum petang..
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.