selalu beli kat kedai, cuba buat sendiri walau pun tak berapa nak sama rasa nya.. tapi ok lah.. anak2 suka.. ringkas je resepi ni
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
LIMPA GORENG BERCILI
selalu beli kat kedai, cuba buat sendiri walau pun tak berapa nak sama rasa nya.. tapi ok lah.. anak2 suka.. ringkas je resepi ni
BAHAN-BAHAN
- 800 gram limpa
- BAHAN2 KISAR
- 7 biji bawang kecil
- 3biji bawang putih
- 10 tangkai cili kering
(direndam hingga lembut. rendam dgn air panas kalau nak cepat) - ——-
- 5 sudu besar cili sos
- 1 sudu besar gula
- garam secukup rasa juga perasa ajinomota
- 2 helai daun limau purut di hiris halus, jika tak ada pun tak pe.. terpulang pada selera masing2
CARA PENYEDIAAN
- limpa di rebus dan di hiris nipis.. lepas tu goreng hingga hampir garing
- tumiskan bahan kisar hingga naik bau. kemudian masukkan cili sos
- masuk kan limpa, garam dan bahan perasa serta gula dan garam secukup rasa.
- gaul bagi rata sehingga masak.. jika terlalu kering masuk kan sedikit air atau pun minyak masak. masuk kan daun limau purut jika suka
- sedia utk di hidang
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.