Hanya Perlukan Minyak Masak Sahaja, Ini Tips Simpan Daun Kari Agar Terus Segar!

Daun kari ini merupakan antara bahan asas untuk masakan di dapur. Bagi para ibu, tak lengkaplah dapur tu kalau tiada daun kari. Inilah sebabnya ramai yang menanam pokok daun kari di halaman rumah mereka, tinggal petik sahaja bila perlu. Bagi yang tiada pokok daun kari di rumah, ini ada cara mudah untuk korang simpan daun kari lebih lama di rumah. Jom cuba tips yang dikongsikan oleh Mosba Imus ini, hanya perlukan minyak masak dan balang sahaja!

 

1. Asingkan pelepeh terpilih dari semut dan ulat.

   
   Kredit: Mosba Imus
    

2. Masukkan ke dalam balang dengan susunan pucuk dibawah dan tangkai di atas seperti dalam gambar.

   
   Kredit: Mosba Imus
    

3. Tuangkan minyak ke dalam balang supaya dapat menjaga kesegaran daun kari tersebut.

   
   Kredit: Mosba Imus
    

4. Siap! Tutupkan balang dengan rapat. Tarik sahaja tangkainya keluar apabila ingin menggunakannya.

   
   Kredit: Mosba Imu

Mudah saja kan caranya? Lepas ni korang boleh lah buat untuk masak ayam buttermilk dan kari ikan! Semoga bermanfaat untuk semua!

Kredit: Mosba Imus