resepi dari hb

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kuey teow sup

resepi dari hb

BAHAN-BAHAN

  • 1/2 bungkus kuey teow (basuh, celur sekejap dan toskan)
  • sup bunjut
  • 1/4 peket perencah sup (dibancuh dgn sedikit air)
  • 3 ulas bwg merah (dikisar halus)
  • 3 ulas bwg putih (dikisar halus)
  • 4 ekor udang, 2 ekor sotong (suka ati nak ptg macammana)
  • 1/2 pelepah daun seleri (potong nipis)
  • 1 biji tomato (belah 4)
  • sayur: sawi,kobis, carrot
  • utk hiasan: bwg goreng, cili potong dgn kicap
  • 2 mangkuk air masak
CARA PENYEDIAAN
  • panaskan sedikit minyak. tumis bwg merah dan bwg putih hingga naik bau
  • masukkan perencah sup dan kacau lagi
  • masukkan udang dan sotong..agak2 dah masak skit masukkan air..
  • masukkan sup bunjut dan garam
  • bila air dah mendidih, masukkan sayur2an,daun seleri dan last skali tomato
  • curahkan sup keatas kueyteow yg telah dimasukkan kedalam mangkuk sup
  • hiaskan dgn bwg goreng dan cili kicap..slamat menjamu selera

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN