Kuetiau Ladna

November 16, 2020

myresipi

Kesukaan suami.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Kuetiau Ladna

Kesukaan suami.

BAHAN-BAHAN

Kuetiau
3 ulas bawang putih dicincang kecil-kecil
2 sudu minyak
2 sudu sos tiram
Sekeping dada ayam
Lobak merah
Kobis bunga
2 sudu besar tepung jagung
Cili padi
Kobis
Air
Garam dan secubit Ajinomoto

CARA PENYEDIAAN

Panaskan minyak. Masukkan bawang putih dan goreng sehingga kuning. Masukkan ayam yang dipotong kecil-kecil.
Bila ayam dah masak, masukkan sos tiram. Goreng seketika. Masukkan air mengikut keperluan.
Masukkan lobak merah terlebih dahulu.
Bila dah nak mendidih masukkan kobis bunga, cili padi, kobis, garam dan Ajinomoto. Masukkan tepung jagung yang dibancuh dengan air untuk memekatkan kuah.
Setelah kuah mendidih bolehlah dihidang bersama kuetiau.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.