Kesukaan suami.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
0jam 0min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Kuetiau Ladna
Kesukaan suami.
BAHAN-BAHAN
- Kuetiau
- 3 ulas bawang putih dicincang kecil-kecil
- 2 sudu minyak
- 2 sudu sos tiram
- Sekeping dada ayam
- Lobak merah
- Kobis bunga
- 2 sudu besar tepung jagung
- Cili padi
- Kobis
- Air
- Garam dan secubit Ajinomoto
CARA PENYEDIAAN
- Panaskan minyak. Masukkan bawang putih dan goreng sehingga kuning. Masukkan ayam yang dipotong kecil-kecil.
- Bila ayam dah masak, masukkan sos tiram. Goreng seketika. Masukkan air mengikut keperluan.
- Masukkan lobak merah terlebih dahulu.
- Bila dah nak mendidih masukkan kobis bunga, cili padi, kobis, garam dan Ajinomoto. Masukkan tepung jagung yang dibancuh dengan air untuk memekatkan kuah.
- Setelah kuah mendidih bolehlah dihidang bersama kuetiau.
Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.