sosej perahu

Jom cuba resipi viral dekat media sosial iaitu Sosej Perahu ini. Nampak comel dan sedap untuk dimakan. Anak-anak mesti suka sebab nampak comel!

Yang penting, perut anak-anak kenyang bila kita jadikan ia sebagai bekal ke sekolah. Nak buat untuk bekal berkelah pun tiada masalah! Resipi viral dari negara seberang ini memang sangat menarik untuk dicuba.

Baca juga: Sosej Tongmo Versi Halal, Sekali Rasa Mesti Nak Lagi!

Mana tidaknya, hanya gunakan kulit popia atau kulit dumpling serta inti sosej. Memang jimat.

Apa kata hari ini ibu-ibu cuba buat masakan dari seberang ini. Bukan sahaja sedap, resipi yang disediakan oleh Cik Puan Sunita Sabtu ini telah meraih 1,600 perkongsian di media sosial!


RESIPI SOSEJ PERAHU

sosej perahu

Bahan-bahan:

  • 6 batang sosej keju (potong dadu)
  • 1 biji telur (dipukul)
  • 1 ulas bawang putih (ditumbuk)
  • Cili besar merah (potong kecil)
  • 4-5 sudu besar tepung gandum
  • 100ml air rebusan ayam atau air kosong
  • Daun bawang (potong kecil)
  • Serbuk lada putih
  • Garam secukupnya
  • Kulit dumpling secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

Cara-cara penyediaan:

1. Masukkan sosej ke dalam telur yang telah dipukul dan semua bahan.

2. Kacau rata dan ketepikan.

3. Ambik kulit dumpling potong dua. Buat keratan kecil pada bahagian atas dan bawah dan bentukkan ia seperti perahu (cara seperti gambar di bawah). Lekatkan dengan air kosong.

4. Selesai sediakan perahu, tuangkan adunan sosej ke dalamnya.

5. Panaskan minyak dan goreng secara terendam.

6. Goreng sehingga warna keemasan atau masak. Angkat dan toskan minyaknya.

7. Hidangkan bersama sos cili dan mayonis. Siap!

sosej perahu


Selamat mencuba!

Baca juga: Sosej Tumis Pedas Cara SIMPLE, Resipi Bujang Yang Menyelerakan!

Resipi Popular

Artikel Popular

Video Terkini

Restoran Pilihan JJCM

Laura Medina Cafe

Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

Mari Makan

Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

Restoran Gegey (Shah Alam)

Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

RESTORAN PILIHAN