Koyong Sedut Masak Kicap

November 18, 2020

myresipi

Koyong tu bahasa Sarawak maksud nya siput.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Koyong Sedut Masak Kicap

Koyong tu bahasa Sarawak maksud nya siput.

BAHAN-BAHAN

1 mangkuk koyong
1 batang serai
3 ulas bawang merah
1 ulas bawang putih
1/2 inchi halia
1 sudu cili mesin
Sedkit sos tiram
Sedikit Kicap Masin Adabi

CARA PENYEDIAAN

Koyong di bersihkan & di tetak sedikit hujung nya – kalau tidak tak boleh sedut isi nya nanti.
Serai di titik. Bawang merah, putih & halia di tumbuk.
Panas kan sedikit minyak, tumis serai sehingga wangi. Masukkan bahan yang di tumbuk & cili mesin. Goreng sehingga wangi.
Masukkan sos tiram & kicap. Masukkan sedikit air – lebih kurang 1/2 mangkuk. Apabila menggelegak masukkan koyong. Jangan masak lama sangat, nanti isi nya liat.
Siap lah & boleh lah di hidangkan dengan nasi panas.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.