Kek Span Jem Strawberri

November 19, 2020

myresipi

Persediaan yang mudah……….

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Kek Span Jem Strawberri

Persediaan yang mudah……….

BAHAN-BAHAN

5 Biji Telur
150g Gula
120g Tepung (diayak)
80g Mentega Cair
Jem strawberri
20 Biji buah strawberri di hiris (mengikut citarasa)
1 1/2 cawan krim putar (Whipped cream)
25g – 50g Gula halus/tepung (Buat hiasan)

CARA PENYEDIAAN

Masukkan telur dan gula ke dalam mangkuk pengadun.
Pukul sehingga lembut dan gebu.
Masukkan tepung yang sudah diayak kedalam mangkuk pengadun, kaup dan balikkan hingga sebati. Kemudian masukkan dan mengacau mentega cair sehingga gaul sepenuhnya.
Tuang adunan ke dalam acuan bulat berukuran 9″. Bakar pada suhu 180Â°C selama 30 minit. Keluarkan kek serta merta setelah dibakar daripada acuan.
Belah dua kek span yang sudah sejuk itu, menggunakan pisau pemotong kek.
Ratakan jem strawberri ke lapisan bawah kek span.
Aturkan hirisan buah strawberri dan lapiskan dengan krim putar.
Ayakkan gula halus/tepung keatas bahagian kek span dan hiaskan dengan beberapa biji buah strawberri.
Selamat Mencoba…Lihat gambar kek span yg sudah siap untuk dimakan……..& lebih bagus lagi jika kita gunakan tenaga Inspektor dapur….
Inspektor dapur (gambar diatas) sedang mencoba krim putar – dan jem strawberri (gambar dibawah)

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.