Kek Lapis Prune Sunsweet

November 22, 2020

myresipi

Resepi my fwen dr sarawak…mmg sodap…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Kek Lapis Prune Sunsweet

Resepi my fwen dr sarawak…mmg sodap…

BAHAN-BAHAN

375gm butter cup
10 biji telur gred A
200 gm tepung hong kong / superfine
1 sb ovellete
4 sb susu pekat manis
4 sb serikaya
50gm badam kisar halus
1 sk baking powder
1 sb esen vanilla

CARA PENYEDIAAN

Pukul mentega bersama gula castor sehingga kembang
Masukkan telur satu persatu dan pukul sehingga sebati
Kemudian mskkan ovellete dan susu pekat manis dan pukul lagi
Masukkan srikaya dan badam kisar pula ..pukul sebati
Masukkan tepung hong kong dan baking powder..pukul lagi..akhir sekali mskkan esen vanilla…..
Sediakan loyang 7″ x 7″ ..sapukan marjerin keliling loyang ..kemudian lapiskan dgn kertas minyak..
Lapisan pertama… mskkan 6 sudu besar adunan dan ratakan
Bakar pd suhu 180c dgn api bawah selama 4 mnt..kemudian api atas pula selama 4 mnt…bergantung pada oven msg2..agak2 dah kaler coklat2 tu dah msk la kaedahnye ye…
sblm mskkan lapisan kedua… tekan2 sikit lapisan yg telah dibakar td..( saya tekan pakai tmpt burger je :)
Lps tu baru mskkan 5 sudu pada lapisan kedua…ratakan
Bila lapisan ke-2 dh masak..masukkan lapisan ke-3 dan letak prune yg telah dipotong2 …
Ulang cara melapis sehingga habis..utk buah prune sy letak selang dua lapisan…
Selamat Mencuba…

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.