Karipap Sardin

November 18, 2020

myresipi

Resepi ciptaan sendiri. Sesuai untuk minum petang.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Karipap Sardin

Resepi ciptaan sendiri. Sesuai untuk minum petang.

BAHAN-BAHAN

Bahan Inti :
1 Tin sardin (Ayam Brand) dilenyek
1 Biji bawang besar (Dihiris nipis)
1 Biji cili merah (Dipotong serong)
Daun sup (Diracik halus)
Sos Tomato
Garam
Gula
Perasa
Limau nipis (Perahkan airnya)
Bahan Doh :
2 Cawan tepung gandum
2 Sudu besar marjerin
Air untuk menguli (Lebih kurang 1/4 cawan) secubit garam dimasukkan ke dalam air

CARA PENYEDIAAN

Untuk Inti : Gaulkan kesemuanya. Rasalah masam dan masinnya.
Untuk Doh : Masukkan marjerin ke dalam tepung gandum. Ramas tepung dan marjerin hingga rata. Kemudian masukkan air yang dibubuh sedikit garam, Uli sehingga menjadi doh. Jangan terlebih air untuk mendapatkan kulit yang rapuh.
Goreng karipap dengan api yang sederhana supaya kulitnya licin dan rangup.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.