Bagi yang dah bosan makan pancake cara biasa, jom kita buat cara luar biasa sikit. Resipi ‘Mini Pancake’ ini dikongsi oleh Encik Khairul Abdullah.

Menurutnya, anak-anak pun teruja makan cara begini. Sesuailah untuk ibu ayah yang nak tambat selera anak-anak yang susah nak makan.

Baca juga: Resipi Scrambled Eggs Ikut Tekak Melayu, Sedap Buat Sarapan Dengan Roti

CARA BUAT MINI PANCAKE YANG MUDAH & SEDAP

Bahan-bahan:

  • 1 cawan tepung gandum
  • 1 cawan susu segar/full cream/low fat atau apa sahaja
  • 1 sudu gula
  • 1 sudu kecil garam
  • 1 sudu besar baking powder
  • 1 biji telur
  • 2 sudu butter yang telah dicairkan
  • 1 sude kecil esen vanilla jika ada

Cara-cara:

1. Campur semua bahan dan kacau sebati. Masukkan dalam botol bermuncung atau ziplock dan gunting lubang kecil.

2. Panaskan non-stick pan dengan menggunakan api paling kecil.

3. Picit dan titikkan bancuhan ke dalam kuali ikut saiz yang disukai. Biar sampai keluar bubble/berlubang (sekitar 1-2 minit) dan balikkan sekitar 1-2 minit juga.

4. Siap. Boleh nak makan dengan susu macam cereal, boleh juga nak letak butter dan maple syrup, boleh letak aiskrim dan apa sahaja yang manis.

Kredit: Khairul Abdullah

Baca juga: Cucur Manis Bulat-bulat Sempurna, Tambah 1 Bahan Ini Untuk Rangup Di Luar

Related Posts

Resipi 20 Minit Siap

Resipi Trending