campuran tauhu & sayuran…rangup kat luar, lembut kt dlm…pasti licin punya…(favourite ank2 sy)
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
???Jemput2 Bilis Mercikkk®
campuran tauhu & sayuran…rangup kat luar, lembut kt dlm…pasti licin punya…(favourite ank2 sy)
BAHAN-BAHAN
- 4 cawan tepung gandum
- 1 cawan ikan bilis (goreng) – tumbuk kasar @ ank ikn bilis (x perlu tumbuk)
- 5 keping tauhu – dhancur @ ramas pun bleh
- 1 batang karot – dparut memanjang (halus)
- 1 labu bawang besar – ddadu @ hiris bulat (nipis)
- daun bawang – dpotong halus @ pendek
- 1 biji telur
- 1 @ 2 biji cili merah – buang biji & dpotong halus
- 1 sudu besar serbuk kari ikan
- 1 sudu kecil garam halus @ cukup rasa
- 2 cawan air dari peti sejuk
- u/p: jemput2 ni x brminyak (x serap minyak), itu yg pnting…anak2 sy suka dgn body yg serabai @ serabut cam tu…ranguppp ;)
CARA PENYEDIAAN
- semua bahan2 dsatukan & dgaul mesra dgn sudip @ spatula.
*Kaup balik sekejap aje, jgn lama…
*p/s: jgn perap…trus goreng - Panaskn minyak & goreng dengan api yg sederhana. *bleh jemput mnggunakn jari @ pkai sudu aje…
- Bila jemput2 dah nmpak kuning keemasan & sedikit perang, blehlah dangkat… * Jemput2 ni rangup kt luar & lembut kat dalam
- Bolehlah dhidangkn brsama sos kegemaran, anak2 sy suka cicah sos cili+sos tomato+mayonis = CITOMAY (k…gak)
- Selamat mencuba…
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.