Snac tradisional yg senang tuk di buat….. Jommm buat sendiri…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Inang-inang
Snac tradisional yg senang tuk di buat….. Jommm buat sendiri…
BAHAN-BAHAN
- 1 kg beras pulut
- Lebih kurang 6 cwn air / separa dgn pulut
- sedikit garam
- Pewarna kuning, hijau n merah (nak buh biru pun boleh)
- sedikit kapur yg dicampur dgn sikit air
CARA PENYEDIAAN
- Rendam pulut ngan air, satu jam pun okey dah. Basuh pulut n toskan air. Masukkan dlm loyang, letak air paras pulut jer. Gaul dgn sedikit garam. Kukus Hingga pulut tanak.
- Bahagikan pulut kepada 3 bahagian. Setiap bahagian titiskan dgn pewarna. Jgn byk sikit jer. Gaul pulut ngan pewarna tu biar sekata.
- Letak pulut atas dulang ker atau loyang besar. Tekan pulut n ratakan nipis-nipis. Sebelum tu basahkan sikit tgn dgn air kapur. Terap pulut bulat-bulat. Susun dlm dulang n jemur sampai betul-betul kering. Kalau cuaca panas, 2 hari pun dah okey dah.
- Bolehlah di goreng buat makan sambil tgk tv.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.