rahsia bunga cengkih

Rupa-rupanya, ramai tidak tahu rahsia Bunga Cengkih  serta khasiatnya. Umum tahu bahawa rempah ini antara yang kerap digunakan dalam masakan.

Tetapi, tahukah anda apa khasiat bunga cengkih untuk kesihatan secara menyeluruh?

Berbanding dengan rempah yang lain, bunga cengkih merupakan salah satu bahan penting yang kini sangat dicari oleh masyarakat.

Baca juga: Manfaat Pisang Bertahi Lalat Yang Ramai Tak Tahu, JANGAN Buang!

Ia bukan sahaja bahan penting dalam masakan, tetapi juga kerap digunakan dalam ubat tradisional. Malahan, bunga cengkih diakui sebagai jenis rempah yang berasal dari Kepulauan Maluku. Ia banyak ditemui di Zanzibar, Madagascar, dan Malaysia.

Selain digunakan dalam industri bunga, minyak cengkih juga kerap dipakai dalam pembuatan ubat-ubatan dan minyak wangi.


RAHSIA BUNGA CENGKIH YANG RAMAI TAK TAHU

rahsia bunga cengkih

1. Sifat Antibakteria dan Antivirus

Bunga cengkih mengandungi minyak atsiri seperti eugenol yang mempunyai sifat antibakteria dan antivirus. Ini menjadikan bunga cengkih berguna untuk melawan jangkitan dan penyakit.

2. Meredakan Sakit Gigi

Minyak cengkih sering digunakan dalam ubat gigi atau minyak rongga mulut kerana sifat anti-radangnya dapat membantu meredakan sakit gigi dan masalah mulut.

3. Penyembuhan Luka dan Sifat Anti-inflamasi

Ekstrak bunga cengkih dapat digunakan untuk membantu penyembuhan luka dan mempunyai sifat anti-inflamasi, membantu mengurangkan keradangan pada kulit.

4. Mengatasi Masalah Pencernaan

Bunga cengkih juga diketahui dapat membantu merangsang pencernaan dan meredakan masalah pencernaan seperti kembung dan sakit perut.

5. Kurangkan Kesan Mabuk

Bunga cengkih kadang-kadang digunakan untuk membantu mengurangkan kesusahan dan mabuk perjalanan.

6. Digunakan Dalam Masakan

Bunga cengkih merupakan bahan penting dalam rempah ratus, dan penggunaannya dalam masakan dapat memberikan aroma dan rasa yang unik kepada hidangan.

7. Kegunaan Untuk Aromaterapi

Minyak esensial cengkih boleh digunakan dalam terapi aromaterapi untuk merangsang sistem saraf dan memberikan kelegaan dari stres.


Walaupun bunga cengkih lebih terkenal dengan penggunaannya dalam dunia masakan, khasiat perubatan dan kesihatan mereka juga penting dan beraneka.

Namun, sebaiknya sentiasa berunding dengan profesional perubatan sebelum menggunakan bunga cengkih atau produk berasaskan cengkih untuk tujuan perubatan.

Sumber: Hello Doktor

Baca juga: Rahsia Bunga Telang Yang Ramai Tak Tahu, Bukan Sekadar Hiasan Warna Saja

Resipi Popular

Artikel Popular

Video Terkini

Restoran Pilihan JJCM

Laura Medina Cafe

Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

Mari Makan

Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

Restoran Gegey (Shah Alam)

Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

RESTORAN PILIHAN