Homemade Potato Wedges

November 20, 2020

myresipi

masak sendiri lg puas mkn.. n lg sedappp
kegemaran anak2 dan hubby tersayang… (gambar dari laporan masakan)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Homemade Potato Wedges

masak sendiri lg puas mkn.. n lg sedappp
kegemaran anak2 dan hubby tersayang… (gambar dari laporan masakan)

BAHAN-BAHAN

6 biji kentang holand
1 sb bwg putih yg dah dikisar halus
1 sb serbuk kari daging babas
1/2 sk serbuk lada merah
2 sb tepung gandum
Garam secukup rasa
Minyak Masak cukup utk mgoreng deep fried

CARA PENYEDIAAN

Didihkan air setengah periuk sederhana.
Kentang dibuang kulit dan potong bentuk wedges lepas tu cuci bersih.
Setelah air mendidih masukkan kentang tadi bersama sedikit garam.
Setelah 10 minit kita merebus kentang, pastikan kentang itu hampir empuk/masak.
Angkat dan toskan, kemudian kita gaulkan kentang dgn semua bhn (bawang putih, kari daging, serbuk lada, tepung gandum dan sedikit garam) didalam satu bekas, pastikan bhn2 tersebut mnyaluti kentang2 tersebut
Panaskan minyak, apabila minyak dah panas masukkan kentang yang dah disalut. Goreng hingga keperangan dan keemasan dan Sedia dihidang…
Sedap dimakan bersama Chili Sc dan Thousand Island.
Selamat Mencuba.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.