heaven soyyasauce chicken

5 ketul ayam diambil bahagian pangkal paha (dibuang kulit).

3 sudu kecil sos tiram.

3 sudu besar kicap pekat.

2 sudu kecil kicap cair.

1 sudu besar sos cili.

8 biji lada hitam (ditumbuk).

2 ulas bawang kecil (ditumbuk bersama lada hitam).

3 ulas ba

kukus ayam sehingga lembut dan masak.kukus bersama rempah2 cina (terpulang pada setiap individu).tumis bahan yang ditumbuk sehingga garing dan naik bau.masuk kan sos tiram,kicap pekat,kicap cair dan sos cili.masukkan air kukusan ayam sedikit.kemudian masukkan bawang besar,air bancuhan tepung jagung dan sedikit garam,gula dan ajinamoto.biarkan ianya mendidih dan masukkan ayam.kacau dalam 2 minit kemudian padamkan api.hiaskan dgn daun sup dan cili yang diracik tadi.

HEAVEN SOYYASAUCE CHICKEN SEDIA DIHIDANG UNTUK DIMAKAN.=)