Bagaimana cara nak masak Goreng Berlada Pucuk Keledek?
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Goreng Berlada Pucuk Keledek
Bagaimana cara nak masak Goreng Berlada Pucuk Keledek?
BAHAN-BAHAN
- 1 ikat pucuk keledek (300 g)
- 2 sudu makan ikan bilis
- 4 biji cili merah
- 5 biji cili api
- 4 biji bawang merah
- 3 ulas bawang putih
- ( Ikan bilis, cili merah, cili api, bawang merah bersama bawang putih dikisar kasar)
- 3 sudu makan minyak masak
- Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
- Asingkan pucuk keledek daripada tangkainya. Basuh dan tuskan.
- Panaskan minyak di dalam kuali dan tumiskan bahan yang dikisar kasar sehingga wangi.
- Masukkan pucuk keledek dan garam. Kacau rata sehingga layu.
- Sedia dihidangkan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.