Fetucini Carbonara

November 25, 2020

myresipi

Bagaimana cara nak masak Fetucini Carbonara?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Fetucini Carbonara

Bagaimana cara nak masak Fetucini Carbonara?

BAHAN-BAHAN

300 g fetucini (Direbus hingga lembut)
1 labu bawang holland (Dipotong dadu)
1 ulas bawang putih (Dicencang)
10 batang sosej (Dipotong kecil)
2 biji tomato (Dipotong dadu)
10 biji cendawan butang (Dipotong)
1 cawan susu segar
1 sudu makan serbuk lada hitam
1 sudu makan serbuk oregano
125 g keju cheddar
1 biji capsicum merah
1 biji capsicum hijau
30 g daun parsli
100 g keju parmesan
2 sudu makan minyak jagung
Garam secukup rasa

CARA PENYEDIAAN

Panaskan minyak jagung, kemudian tumis bawang holland dan bawang putih sehingga naik bau.
Masukkan sosej, tomato, cendawan butang, dan susu segar. Kemudian kacau rata.
Masukkan serbuk lada hitam, serbuk oregano, dan garam. Kacau rata sekali lagi.
Masukkan keju cheddar, capsicum merah, dan capsicum hijau. Masak sehingga pekat.
Tuangkan di atas fetucini dan taburkan daun parsli dan keju parmesan. Sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.