Dinner Rolls

November 22, 2020

myresipi

Resepi yang sgt mudah.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Dinner Rolls

Resepi yang sgt mudah.

BAHAN-BAHAN

1/2 biji telur bersaiz sederhana + susu = 1 1/2 cwn
1 sb yis
2 sb gula
2 sb minyak
1 sk garam
4 cwn tepung roti
1 sk bread improver
1 sk dough softener

CARA PENYEDIAAN

Masukkan yis, gula, susu dan biarkan selama 5-10 minit (sehingga berbuih).
Kemudian, masukkan semua bahan lain dan uli selama 8-10 minit (menggunakan mixer). Jika menggunakan tangan, mungkin lebih lama. Doh ni mmg agak lembik, so xperlu tambah terlampau byk tepung.
Perap selama 20-30 minit sehingga doh naik dua kali ganda.
Bahagikan doh kepada 15 bahagian dan susun ke dalam bekas yang disediakan. Perap lagi selama 20 minit sehingga doh naik dua kali ganda.
Panaskan oven pada suhu 200C. Gliskan permukaan roti dengan sedikit susu sebelum dibakar.
Bakar selama 13-15 minit.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.