Tak ingat resipi dari mana…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Buttered Prawn

Tak ingat resipi dari mana…

BAHAN-BAHAN

  • 400gm udang sederhana besar-buang kepala dan belah belakangnya
  • 5 sudu besar mentega
  • 3 biji telur kuning-dipukul sedikit (saya guna 3 kuning dan 1 telur putih)
  • 4 cili api-dipotong
  • 2 tangkai daun kari
  • 1/4 cawan susu cair
  • 2 ulas bawang putih-dicincang
  • Lada sulah, gula dan garam

CARA PENYEDIAAN
  • Panaskan 2 sudu besar mentega, goreng udang 1/2 masak. Angkat dan ketepikan.
  • Tambah mentega selebihnya, atas api sederhana, masukkan bawang putih. Kacau.
  • Masukkan telur, kacau selalu. (Boleh juga titikkan guna hujung garpu bagi mendapatkan tekstur telur yang halus macam kat restoran tu).
  • Masukkan juga daun kari, susu cair, cili api dan perasa sambil kacau selalu.
  • Masukkan udang dan kacau lagi hingga garing. Boleh dimakan dengan nasi putih.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN