Bubur Lambuk Perantau

November 16, 2020

myresipi

Olahan resepi bubur lambuk Kelantan.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Bubur Lambuk Perantau

Olahan resepi bubur lambuk Kelantan.

BAHAN-BAHAN

Nasi – (yang dimasak seperti biasa)
Ikan bilis – (ikut suka)
Lobak merah – 1 batang (ikut suka)
Santan – 1 kotak (segera)
Halia – 2 inci
Cream Spinach – 250gm
Serbuk lada hitam – ikut suka
Garam dan gula – sesedap rasa
Tambahan – ikan kering/ayam/daging dipotong kecil-kecil (kalau nak lagi sedap)

CARA PENYEDIAAN

Masukkan ke dalam periuk besar cream spinach, dan ditambah dengan santan. Masukkan air sehingga separuh periuk tersebut. Masak hingga mendidih.
Masukkan beras, lobak, serbuk lada hitam, garam dan gula (dan bahan tambahan). Masak sehingga nasi tersebut kembang.
Siap. Boleh dihidang dengan ikan bilis goreng, daun bawang dan cili. Selamat mencuba!!
**Sila sesuaikan nasi dengan air. Kalau rasa pekat sangat, sila tambah air.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.