Sesuai untuk pisang yang terlalu masak….tak berapa manis tapi sedap dan moist!

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Brooklyn Simple Banana Kek

Sesuai untuk pisang yang terlalu masak….tak berapa manis tapi sedap dan moist!

BAHAN-BAHAN

  • 60 g mentega
    2 / 3 cawan gulas caster
    1 sudu kecil vanila essence
    2 pisang dan dilecek
    1 telur ringan dipukul
    11 / 2 cawan tepung naik sendiri ( self raising )
    1 / 2 cawan susu
CARA PENYEDIAAN
  • Panaskan oven sederhana 180’c.Berus 9 x sebuku timah 23cm dengan mentega cair atau minyak. Acuan dengan sedikit tepung buang yang kelebihan tepung tadi.
  • Dengan menggunakan pemukul elektrik, pukul mentega dan gula dalam mangkuk misxing kecil sehingga ringan dan berkrim.
  • Tambah pisang yang dilenyek sehingga sebati. Kemudian tambah kan telur dan gaul secara perlahan-lahan . Gaul adunan tadi sehingga sebati.
  • Pindahkan campuran mangkuk besar dengan menggunakan sudu logam kali ganda dalam tepung yang diayak seli dengan susu. Kacau sehingga rata.
  • Tuangkan campuran ini ke dalam acuan yang disediakan. Bakar selama 45 minit atau sehingga masak (cucuk sate datang daripada bersih)

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN