boleh lah buat sendiri tak perlu beli..
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Biskut oreo
boleh lah buat sendiri tak perlu beli..
BAHAN-BAHAN
- 4 sdm butter lembut(56.7gm)
- 1/3 cwn brown sugar
- 1/3 cwn gula kisar
- 1 sdt esen vanila
- 1 bj telur(b)
- 1/3 cwn serbuk koko
- 70 gm tepung hong kong
- 1/4 sdt garam
- Utk Inti Oreo :
- 1 cwn gula aising(ayak)
- 1 sdt esen vanila
- 2 sdm shortening
- 1 sdm air panas
CARA PENYEDIAAN
- Pukul butter,gula,vanila 5 min.masukkan telur pukul lagi hgga sebati.
- Ayak tepung,koko,garam.gaul bhn ayak ke adunan butter guna spatula hgga sebati.
- Tuang doh lembut ke dlm plastic wrap,bungkus doh kemudian bekukan beberapa jam.
- keluarkan doh biarkan sekejap,panaskan oven api sederhana( atas bawah).agak2 doh blh d roll. Roll doh tebal 3mm.
- terap doh tadi guna acuan yg ada, susun atas dulang yg d sapu butter cucuk2kan dgn garpu.bakar 20 min.
- UTK INTI: gaul aising, shortening,esen vanila hgga sebati.masukkan air panas gaul sebati jdi doh.
- Bulatkan inti sebesar guli.intikan biskut tadi.Hidang..
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.