Bingka Roti Jagung Berkismis

November 22, 2020

myresipi

Sesuai dijadikan sarapan pagi dan minum petang…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Bingka Roti Jagung Berkismis

Sesuai dijadikan sarapan pagi dan minum petang…

BAHAN-BAHAN

5 keping roti gardenia – sekali ngan kulit
2 biji telur – pukul sikit
1 cawan tepung gandum
1/2 cawan gula pasir
1/2 sudu kecil garam
400 ml santan
100 ml susu segar @ susu cair
1 sudu kecil esen vanila
1/2 cawan kismis
1 tin jagung dalam tin

CARA PENYEDIAAN

Carik – carikkan roti dan rendam dengan santan. Biarkan sekejap
Satukan susu segar @ susu cair dengan tepung gandum dan telur, sebatikan dan tapis. Boleh blender dan tak payah tapis.
Tuang ke no 1 dan masukkan esen vanila dan gula pasir. Kacau sebati. Kemudian masukkan jagung tin dan kismis dan kacau lagi biar sebati.
Jika ada bekas bingka, tuang kedalam bekas bingka yang telah dilengser dan bakar atas api perlahan selama 1 jam.
Mas guna loyang bersegi dan bakar selama 1 jam dengan suhu 180c
Biarkan bingka betul2 sejuk dahulu baru keluarkan dari bekas dan dipotong.
Selamat mencubaa…..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.