sesuai utk minum petang…atau bila2 masa aje.. :)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Bingka Crackers

sesuai utk minum petang…atau bila2 masa aje.. :)

BAHAN-BAHAN

  • 6 biji telur
  • 450gm gula pasir (klau tk suka manis boleh dikurangkan sikit..pada akak ok je)
  • 170gm tepung gandum
  • 2 sudu teh pandan paste
  • 285gm tepung cream crackers (biskut cream crackers dikisar halus)
  • 1420ml santan (dari 2 biji kelapa )
  • 2 sudu makan minyak sapi
  • 1 sudu teh garam
CARA PENYEDIAAN
  • kacau gula dan telur hingga gula larut..kemudian masukkan tepung gandum…gaul sebati lalu masukkan santan sedikit2 sambil dikacau hingga santan habis kemudian ditapis.
  • gaulkan adunan santan dgn tepung biskut crackers…pastikan tidak bergentel.
  • kemudian masukkan garam , minyak sapi dan pandan paste..gaul sebati.
  • masukkan adunan ke dlm loyang yg telah disapu minyak , masak sekejap diatas api dapur sehingga pekat sikit.
  • kemudian masukkan loyang kedlm oven yg telah dipanaskan dgn suhu 160c dan bakar lah sehingga masak…lebih kurang 1-11/2jam.
  • biarkan betul2 sejuk baru dipotong dan boleh lah dihidangkan… :)
  • **utk dptkan tepung biskut yg halus sebaiknye diayak..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN