Bebola Ubi

November 18, 2020

myresipi

sedap makan petang-petang…rangup di luar lembut di dalam yummm~

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Bebola Ubi

sedap makan petang-petang…rangup di luar lembut di dalam yummm~

BAHAN-BAHAN

500g Japanese Sweet Potatoes
1/2 sdk garam
3sb gula halus
1sb tepung
1 telur kuning
extra tepung untuk buat bebola
minyak untuk menggoreng

CARA PENYEDIAAN

rebus ubi sampai empuk, lepastu lenyek biar hancur dan hilang ketul ketul..
masukkan garam, gula dan 1sb tepung tadi. gaul sampai rata.
masukkan telur kuning dan gaul lagi sampai sebati.
adunan memang lembik dan melekik. tepungkan tangan baru cubit sedikit adunan tadi dan gentel lah biar jadi bebola.
bila dh jadi bola gaul lagi dengan tepung lepas tu goreng gampai garing golden brown gitu.
tips: bebola tuh buat kecik2 baru sedap. and make sure masa gentel tuh tangan bertepung ,ini spy senang nak gentel.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.