Bawal Goreng Pedas Masam Manis wit Tauhu

November 21, 2020

myresipi

resepi sendiri..sesuai bagi penggemar sweet sour..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Bawal Goreng Pedas Masam Manis wit Tauhu

resepi sendiri..sesuai bagi penggemar sweet sour..

BAHAN-BAHAN

1 ekor ikan bawal-bersihkan
*1 ulas bawang putih,1 ulas bawang kecil&sedikit halia-tumbuk/racik
1 labu bawang besar-potong bulat
4 sudu besar sos cili
2 sudu besar sos tomato
1 sudu besar lada kisar
Minyak utk menggoreng&menumis
1 keping tauhu goreng-potong nipis
Garam&Air
1 biji tomato&4 tangkai daun sup-hiasan(tomato dipotong bulat)

CARA PENYEDIAAN

Goreng ikan bawal.Angkat&ketepikan di dalam pinggan.
Didalam kuali yg lain,masukkan sedikt minyak,dan tumis bahan2 * sehingga naik bau.Masukkan lada kisar..tunggu hingga lada masak.
Masukkan kedua2 jenis sos,sedikit air & garam sedikit sahaja.Masukkan bawang besar&tauhu goreng.Gaul sekejap & tutup api.
Tuangkan semua kuah sos tadi ke atas ikan.Hias dgn tomato&daun sup.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.