Banana Cheesecake Stick

November 17, 2020

myresipi

Ubahsuai dari ‘Coffee Cheesecake Stick’ sebelum ni.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Banana Cheesecake Stick

Ubahsuai dari ‘Coffee Cheesecake Stick’ sebelum ni.

BAHAN-BAHAN

210g krim keju
60g gula aising
1 biji telur
2 biji telur kuning
3 sudu besar krim putar/krim segar
3 sudu kecil tepung jagung
120g pisang- lecek
150g biskut
70g mentega – cairkan

CARA PENYEDIAAN

Kisar biskut kemudian campurkan dengan mentega cair. Masukkan dalam acuan/loyang. Tekan biar padat. Simpan dalam peti sejuk sehingga nak digunakan.
Campurkan telur dan telur kuning. Pukul sikit dengan garpu tapi tak perlu kembang.
Pukul krim keju dan gula sehingga jadi bentuk krim.
Kemudian masukkan telur sedikit demi sedikit sambil dipukul.
Masukkan pula krim segar, tepung jagung dan juga pisang. Kacau biar sebati. Tuangkan ke atas biskut tadi.
Bakar dengan suhu 180C selama 20-25 minit. Kemudian sejukkan 1-2 jam sebelum dipotong.
Cara potongnya terpulang pada masing-masing. Ini cara saya potong untuk hasilkan bentuk yang sama. Mula-mula potong kek kepada dua.
Guna pemotong roti… ubahsuai saiz kepada 20mm.
Letaklah kek yang dipotong 2 tadi dan potonglah kecil-kecil.
Contoh kalau nak balut. Potong kertas cukup muat untuk balut kek.
Kemaskan kiri kanan macam balut gula-gula.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.