Chinese Food

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

AYAM KUNG PAO

Chinese Food

BAHAN-BAHAN

  • 1/2 ekor ayam di potong kecil – kecil *
  • 3 sudu kicap, 1/2 sudu sos tiram , garam & serbuk lada sulah secukup rasa *
  • * perap ayam selama 10 minit. Selepas itu goreng separuh masak.
  • 50 gram kacang gajus (digoreng terdahulu)
  • 10 biji cili kering (dipotang lebar – lebar)
  • 1 biji cili bangala (dipotong dadu)
  • 1 biji bawang besar (dipotong dadu)
  • 4 ulas bawang putih (ditumbuk halus)
  • 3 cm halia (ditumbuk halus)
  • 2 sudu sos cili & sos tiram
  • Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
  • Goreng cili kering & ketepikan.
  • Tumis bawang putih & halia yang sudah dikisar, kemudian masukkan bawang besar.
  • Masukkan ayam, cili bangala, sos tiram, sos cili, garam & sedikit air sekiranya terlalu kering.
  • Bila semuanya sudah sebati bolehlah masukkan cili kering & kacang gajus, kacau seketika & siap untuk dihidang.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN